Auberge de la Loue - Café, Restaurant à Pringy

Blottie au pied du Moléson, montagne magique et mystérieuse, surplombant la ville de Gruyères et son château, la ferme de la Loue, bâtisse érigée en 1680, a été transformée en restaurant en 2004.

Les lieux ont su conserver l'ambiance et l'émotion des siècles passés. Que se soit pour un banquet ou un simple tête à tête, l'Auberge propose une carte traditionnelle qui met en lumière les produits du terroir, ainsi que plusieurs cartes saisonnières, la chasse, dont les plats sont revisités avec originalité.